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sábado, 30 de junio de 2012

Empanadillas de jamon serrano con queso de cabra y mermelada de fresa

Buenas,


como continuación de la entrada anterior, os voy a explicar otro tipo de "empanadillas" que también van perfectas como tapeo, picoteo o incluso entrante. Es incluso más fácil de hacer que la anterior y también se pueden congelar, con lo que es una buena solución para esos días que no apetece cocinar.


Empanadillas de jamon serrano con queso de cabra y mermelada de fresa





jueves, 21 de junio de 2012

Empanadillas de morcilla con piñones y pera


Buenas,

hoy os voy a mostrar una receta muy rápida y sencilla. Son muy fáciles de hacer y se pueden congelar, con lo que van perfectas para los domingos de verano que se aproximan para cambiar el típico "pollo a l'ast" comprado cuando venimos de la playa. También es una muy buena opción como aperitivo, tapeo mientras vemos como la selección gana esta Euro.   ;)

Empanadillas de morcilla con piñones y pera





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