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martes, 27 de diciembre de 2011

Que cocino para Fin de Año??


Buenas,

Primero de todo, espero que las fiestas de navidad os hayan ido de maravilla y que Papa Noel os haya traído muchos regalos. 

En el siguiente post, os voy a comentar el menú que voy a preparar de fin de año para unas 10 personas. No hay videos ni fotos, ya que como es lógica, todavía no lo he preparado, pero os prometo que en cuanto tenga las fotos os las enseñaré. ;)   

El objetivo de este post es poder daros alguna idea para preparar la cena de fin de año, una cena especial, pero que a su vez, tampoco queremos estar en la cocina metidos toda la tarde/noche y queremos presentar una cena especial, digna de la noche que se va a celebrar.

Pues bien, aquí tenemos el menú:

Entrantes
  • Gambas al Ajillo
  • Tostaditas variadas de Salmón
  • Ensalada templada de queso de cabra
  • Champiñones rellenos
  • Revoltijo de setas
  • Rollitos trigueros
  • Tartaletas variadas Ensalada de cangrejo/Jamón Batido/Huevo duro
  • Picadillo de Morcilla
  • Pulpo a la gallega
  • Empanadillas
  • Embutido


viernes, 23 de diciembre de 2011

Feliz Navidad!!!


Pues ya estamos en Diciembre, acabando el año, y se acercan estas fechas tan especiales de cenas, comidas y celebraciones.

Desde mi pequeño rincón de internet, quiero desearos a todos una Feliz Navidad con toda vuestra familia y amigos. Os deseo que paséis unos días de felicidad y amor con todos los vuestros y seáis muy felices. Disfrutar del momento y pasarlo lo mejor que podáis.

En breve, escribiré el ultimo post del año, explicando el menú de fin de año que me toca cocinar para unos 10-12 amigos. A ver si así os puedo aportar alguna idea y puede ser mas fácil la elaboración de ultima cena del año 2011.

Un abrazo
Chino
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