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jueves, 27 de octubre de 2011

Panellets de piñones, coco, almendra y avellana

Hola,

hoy os traigo una receta de la época del año en la que estamos. Es un postre típico de Cataluña que se come durante la castañada. Se suele acompañar con un poco de Moscatel para darle un sabor mas intenso. Es un postre Hipercalorico así que cuidado con la cantidad que se comen. Se pueden hacer de lo que se quiera, yo os los enseño de piñones (el típico), coco, avellanas y almendra.

Panellets


lunes, 17 de octubre de 2011

Enchiladas de verdura y beicon

Buenas,

hoy os traigo una nueva receta que me han enseñado Gonzalo Martinez (profesor de un curso de cocina que estoy realizando). Se trata de una receta mejicana que seguro hemos comido alguna vez.

Enchiladas de verdura y beicon


viernes, 7 de octubre de 2011

Pla Renovat: Subvención para el cambio de electrodomésticos


Buenas,

Hoy no os voy a explicar ninguna receta. Hoy os voy a explicar una campaña de renovación de electrodomésticos que ha empezado la Generalitat de Cataluña con el fin de promover el ahorro energético, tanto de electrodomésticos como de calderas e incluso de ventanas y aislamientos. Y, sinceramente, para una buena idea que tienen, habrá que divulgarla…  ;) 
La campaña empezó el en Septiembre de 2011. Consiste en una subvención económica por el cambio de electrodomésticos en función del ahorro energético del electrodoméstico nuevo que se compra (A, A+…). La cuantía a subvención depende del ahorro energético, a cuanto más ahorro (mas + tenga la A), más subvención.


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